نیمرو را بدون روغن درست کنید

اگر شما روی غذاهای سرخ کردنی حساس هستید شاید فراموش کنید که تخم مرغ هم در رسته ی سرخ کردنی ها به شمار می رود. خوب است که روش تهیه تخم مرغ بدون روغن را هم بیاموزید

نیمرو

روش کار :
در قابلمه ای کمی آب بریزید.
به آن کمی نمک و ۲ قاشق چای خوری سرکه سفید اضافه کنید و روی حرارت متوسط به جوش آورید.
تخم مرغ را در کاسه بشکنید و در حالی که با قاشق آب را به یک جهت هم می زنید، تخم مرغ را بریزید.
گاز را خاموش کنید، روی قابلمه را بپوشانید و ۵ دقیقه صبر کنید.
به هیچ عنوان قبل از ۵ دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید.
سپس با قاشق تخم مرغ را در بیاورید.

اگر کمی تکنیک های آشپزی را مرور کنیم می توانیم روش های تهیه سالم ترین غذاها را هم یاد بگیریم و خوب است که به دیگران هم بیاموزیم

حتما بخوانید  با این روش لیموترش را مدت طولانی تازه نگه دارید
اشتراک:


نظر خود را بیان کنید