روش درست کردن جوجه گریل شده

 ماتیلدا » معمولا جوجه را با یک آب لیمو ترکیب کرده و بر روی زغال قرار می دهیم و درست کنیم  در این قسمت می خواییم جوجه را به روشی دیگر طبخ کنیم  طرز تهیه جوجه گریل شده را در ماتیلدا  یاد بگیرید میل کنید و با ما همراه باشید در ادامه مطلب »

مواد لازم:

 

 

 

طرز تهیه:

 

ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو  را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت ۲ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت ۸ دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.

 

منابع » بیتوته » tebyan