آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید

آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید

1241

 

 

کوکو غذایی هست که خیلی ها یاد کوکو سبزی و سیب زمینی می اندازد و آن را دوست ندارند در این جا می خواهیم یک کوکوی متفاوت را آموزش دهیم همراه ما باشید با آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید .

آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید ، مواد لازم :

لوبیا سفید یک لیوان
سینه مرغ ‏۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد بزرگ
کره: ۵۰گرم‏
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
زعفران آب کرده ۲ قاشق غذاخوری
تخم‌مرغ ۶ عدد

 

آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید :

ابتدا سینه مرغ و لوبیا را بپزید و بعد با هم چرخ کنید‎.‎‏

پیاز را رنده کرده و به همراه نمک و فلفل، زعفران آب کرده و کره مخلوط کنید‎.‎‏

تخم‌مرغ‌ها را هم بشکنید و به مواد کوکو اضافه کنید و با قاشق‌ هم بزنید‎.‎‏

روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید و مواد را درون آن ریخته، وقتی سرخ شد برش بزنید و آن را پشت و رو و طرف دیگر آن را هم سرخ کنید.

در دیس مناسب چیده و اطراف آن را با سبزیجات بخارپز و چند برش گوجه و خیارشور تزئین کنید

 

1241

آموزش کوکوی مرغ و لوبیا سفید

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید